서울 서대문역 - 합심(合心)
회사 동기가 추천해준 서대문 커피 맛집으로! 특히 근처 커피숍 중 아이스 아메리카노가 유독 맛있는 '합심' 카페를 공유합니다!!
▤ 목차
'합심' 위치 및 운영시간
- 주소 : 서울 종로구 경교장길 35 3120호 (1층상가)
- 영업시간 : 09:00 - 22:00 (21:30 라스트오더) / 토요일 10:00-22:00 / 일요일 10:00-18:00
- 기타 : '合心' 간판으로 되어있으며, 하이볼 등 주류도 판매 / 상가 내 주차가능
- 추천메뉴 : 아메리카노
* 23년 6월 기준
'합심' 맛집 탐방
간판이 한글이 아닌 한자로 되어 있어 자세히 보지 않으면 커피숍인지 모를 수 있는 곳입니다! 외관만 보았을 땐 커피숍 보단 레스토랑의 느낌이 물씬 풍겼습니다.
하지만 입구 앞 세워져 있는 표시판의 내용을 보면 커피 외 주류도 판매하는 것을 알 수 있었습니다.
입구에 들어서자 마자 커피숍이 맞나 싶을 정도로 고급지고 깔끔한 분위기가 압도적이었습니다! 한마디로 표현하자면 '고급BAR' 같았습니다. 그래서 뭔가 커피도 고급질 것 같았습니다!
내부 인테리어가 검정색톤과 갈색 나무톤으로 고급지게 되어 있었습니다. 사진이 조금 밝게 나왔지만 실제로는 더 어두었습니다!
왼쪽 사진과 같이 주문을 하는 곳이구요. 아래에 커피 메뉴판이 따로 있었습니다. 검은 색 기계는 커피 원두를 넣고 갈아 주는 기계 같았는데요?!! 주문 당시에는 사용하시지 않아...정확하게 어떤 용도인지는 모르겠습니다 ㅎㅎ 아마 원두를 넣고 드립커피를 할때 사용하는게 아닐까 싶네요 ㅎㅎ 커알못이라 죄송합니다;;
그 옆에는 드리퍼가 있었고 핸드드립커피를 하시는 것을 직접 보았습니다! 일반 체인 커피숍과는 사뭇 다른...정말 커피에 대한 진심인 분들은 너무 좋아할 것 같습니다!
왼쪽은 커피 메뉴가 있었고, 오른쪽에는 논커피, 차, 맥주, 하이볼 등 있었습니다. 가격은 별다방과 다르지 않았지만, TAKE OUT 시에는 1천원 할인이여서 좋았습니다! 찐 커피 전문점인데...체인 커피숍과 가격이 거의 비슷하여 맛만 괜찮으면, 자주 이용할 것 같았습니다!
저는 아이스 아메리카노로 주문했는데요?! 동기는 라떼를 선택했네요! 원두는 산미가 없는 것으로 했는데...클래식 인가 봅니다! 커피보다눈에 들어왔던건...하이볼이었는데요??!!
3가지 종류로...기본에, 몽키숄더, 와일드터키로 한 하이볼이 가성비 좋게 판매하고 있었습니다. 다음에 기회가 된다면 꼭 하이볼 한잔하러 와야겠네요!!
주문을 마치고 기다리는 동안 내부 이곳 저곳을 둘러 보았는데요!
로스터리 카페인 만큼 여러 종류의 원두가 있었고 판매하고 있었습니다. (케냐, 콜롬비아, 코스타리카, 에티오피아) 밖에서 볼때는 잘 보이지 않았는데...안에서 보니 입구쪽에 대형 로스터기가 있었습니다. 이 곳에서 직접 로스팅하신다고 하네요! 찐...커피전문점입니다!
이곳은 부부 사장님께서 운영하시는데요?! (나오면서 동기가 알려 주었네요 ㅎㅎ) 선남선녀 사장님이 커피에 대한 애정이 정말 넘치시구나 라는걸 느낄 수 있었습니다.
주문한 아이스 아메리카노를 받고 한입을 딱 마셨는데?...커알못의 평은...이렇습니다 ㅎㅎ "어? 이거 아메리카노 맞아?... 아메리카노와 콜드브루 중간의 맛인데...고소하고 맛있네!" 얼음은 절반 수준으로 들어가 있어서 오히려 좋았고, 이상하게 계속 끌리는 맛이었기에 한모금씩 천천히 마셨습니다!
동기의 카페라떼도...다른 커피숍 카페라떼보다 커피도 우유도 다르다며...이집 커피 잘한다고 이야기 하더군요?! 가격도 합리적이야...맛도 좋아...콜드브루 좋아하는 저에게...아메리카노를 사먹고 싶다고 느끼게 해준 이집!!
내일 출근하면 한잔 TAKE OUT 하러 가야겠습니다!!
찐리뷰를 마치며
커피를 찐으로 좋아하시고 맛도 잘 아시는분! 고급 분위기를 느끼며 드립커피 한잔 하고 싶으신 분! 서대문역 부근 '합심(合心)'으로 오세요!!
서울 평동/서대문역 - 합심(合心)
강.력.추.천!!
p.s. 내돈내산 맛집 리뷰~ 찐으로 그리고 정성껏 작성 했습니다!
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