[서울 충정로역/서대문역] '명인강메밀 푸른초장' 메밀 막국수 맛집! 점심 맛집!! (Feat. 찐리뷰)

서울 충정로역/서대문역 - 명인강메밀

회사 점심시간! 지인의 추천을 받아 찾아간 곳! 매번 점심시간에 무엇을 먹을지 고민하는데 맛집이 있다고 해서 바로 찾아갔습니다! 막국수 맛집이라는데요?! 바로 '명인강 메밀 푸른초장' 입니다!

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▤ 목차

 

'명인강메밀' 위치 및 운영시간

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- 주소 : 서울 서대문구 충정로 43-4 유석빌딩 1층 (5호선 충정로역, 서대문역 사이)

- 영업시간 : 매일 11:00 ~ 21:00 (라스트오더 20:30) / 15:00 ~ 16:00 (브레이크타임)

- 주차 : 불가능 (근처 공영주차장 이용)

- 기타 : 막국수 주문시 사리 추가 무료로 가능

 

주문 및 추천 메뉴

- 주문 메뉴 : 메밀막국수 (물), 메밀막국수 (비빔), 메밀전병

- 추천 메뉴 : 메밀막국수, 메밀전병

 

'명인강메밀' 맛집 탐방

오전 11시 50분쯤 도착했는데요?! 오늘 마침 비가 온 후 너무 더워서 시원한게 땡겼습니다! 지인의 추천 메뉴인 막국수!! 아주 좋았는데요?! 회사 근처 맛집이 있다는 것을 처음 알았습니다.

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식당 앞에는 대기줄이 없어 다행이다 싶었는데....안에 들어가자마자 너무 깜짝 놀랬습니다!! 식당이 엄청난 규모였는데도...만석이었고! 저희는 운 좋게 한 테이블이 마무리 되면서 바로 입장할 수 있었습니다.

 

위 사진의 경우 일부분이며 저 규모의 한 3배정도 된다고 보시면 됩니다! 방으로 되어 있는 곳도 있는데..단체석 받는 곳 같아보였고, 이 곳 역시도 점심식사 하러 오신분들이 가득했습니다!

 

엄청난...맛집이다!! 라는 것을 먹어보지 않아도 충분히 느낄 수 있었습니다.

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이 곳은 이름이 특이 했는데요?! 명인으로 인정받은 분의 성이 강씨로 명인+강+메밀 이렇게 이어진것 같습니다.

푸른초장은 잘 모르겠네요 ㅎㅎ 위 사진만 보았을때는 식당 이름이 오리와메밀...인줄 알았습니다!

 

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수요미식회에서도 나왔을 정도로 맛집인데요?! 방문자리뷰와 평점이 아주 높은 곳이었습니다!

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메뉴판은 위와 같이 2개가 따로 있었는데요?! 왼쪽은 점심 시간 때 주로 이용하고, 오른쪽은 저녁 시간 때 주로 이용하는 메뉴 같았습니다.

 

막국수 가격이 ㄷㄷㄷ...1만원이 넘어가네요. 요즘 물가 장난아닙니다 ㅠㅠ 오리구이 및 훈제 가격은 다른 식당과도 비슷한 수준이었습니다! 이곳은 메밀막국수와, 메밀전병이 유명해서 점심때 인기가 많다고 하는데요?!?! 자리에 앉자마자 바로 주문했습니다 ㅎㅎ

 

메밀전병1 + 메밀 물막국수2 + 메밀 비빔막국수1 주문요~~

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기본 찬은 위와 같이 큰 그릇에 담겨 져 있는게 끝이었구요. 테이블마다 있어서 필요한 양만큼 덜어서 먹으면 되는 것 같았습니다!

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주문을 시킨지 얼마 되지 않아...두툼한 메밀전병이 바로 나왔는데요?! 미리 만들어 놓았다고 해도 과언이 아닐 정도로 너무 스피드했습니다!

 

아마 대부분의 손님들이 전병을 시키기 때문에 미리 많이 만들어 놓고 주문시 썰어서 바로 내어오는 것 같았습니다! 왜냐....따뜻하지 않았거든요 ㅎㅎ

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맛보기전...안에 내용물이 뭐가 있는지 확인해 보았습니다! 두꺼운 메밀안에 볶은 당면, 치즈, 김치가 있었는데...오징어는 보이지 않더라구요?! 펼쳐보았는데도...없었...다른거에도 없었...속재료가 바뀌었나? 다른 블로그랑 리뷰를 보면 오징어 내용이 있었는데...아무리 찾아봐도 보이지 않았습니다.

 

내용물은 푸짐해 보이긴 하나 당면이 주 메인이었고, 치즈도 있었습니다. 맛은 쫄깃하니 안의 내용물과 잘 어울렸고, 기존 납작한 메밀전병과 달라서 좋았습니다! 단, 전병 속 안의 내용물만 보았을땐...1만원 아쉬운 가격이었습니다.

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드디어 주문한 메밀 막국수가 나왔습니다! 물 막국수는 보시는 것과 같이 김가루가 많이 들어가 있었습니다. 그리고 물 막국수 면 안에는 비빔 막국수와 같이 맛있는 양념장이 들어가 있었습니다!

 

비빔막국수의 육수는 각 테이블마다 있어서 필요하신 분은 사용하시면 됩니다. 그래서 생각한건..비빔 메밀 막국수를 시켜 드시다가 절반정도 드시면 육수를 부어 물 막국수로 드시는 거죠! 다음번에는 비빔 메밀막국수를 시켜 반반 맛볼 생각입니다 ㅎㅎ

 

물 막국수의 경우 육수가 아주 시원했고, 신맛이 조금 있어서 신맛을 싫어하시는 분에게는 맞지 않을 수 있습니다. 메밀면 식감은 탱탱하면서 두꺼움까지 있어 씹는 맛이 아주 좋았습니다!

 

면을 좋아하시는 분이라면 사리 리필이 무료로 가능하니 미리 이야기 하시면 될 것 같습니다. 처음 방문이라 이 내용을 몰랐는데...계산할 때 보니 리필이야기를 들어서 알게 되었습니다.

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사리 면이 무료로 리필이 되는 걸 미리 알았더라면 좋았을텐데 아쉬움이 있지만 그래도 맛있게 클리어 했습니다!! 밖으로 나가는데도...대기하는 분들이 있었습니다! 와우~~ 무더운 날씨...시원한 막국수로 모처럼 점심시간이 즐거웠습니다!

 

찐리뷰를 마치며

다음 방문시에는 메밀전과 묵사발도 함께 먹어보고 싶네요!

 

막국수 좋아하시는 분! 시원한 더위를 날리고 싶으신 분! 이 곳 '명인강메밀'로 GO! GO!

 

 

서울 충정로역/서대문역 - 명인강메밀 푸른초장

강.력.추.천!!

 

 

p.s. 내돈내산 맛집 리뷰~ 찐으로 그리고 정성껏 작성 했습니다!